Pâte à pizza et plat principal : toutes nos recettes

Name: Réussissez vos pizzas avec nos recettes de pâtes à pizza faciles
Total time: 30 min
Cuisine: pâte à pizza

La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée. Photo par mon oeil

Farine, eau, sel et levure, voilà ce qu'il vous faudra pour vous transformer en véritable pizzaïolo. Ajoutez tout de même une certaine dextérité pour étaler la pâte et la faire valser dans les airs mais avec un peu d'entraînement vous pourrez faire concurrence aux napolitains, les rois incontestés de la pizza.

Pour obtenir une pâte à pizza dans les régles de l'art, il existe quelques commandements à respecter : utilisez une farine riche en gluten, pétrissez la pâte 30 minutes environ et laissez-la reposer au-moins 6 heures. Vous n'aurez plus qu'à former vos cercles et les garnir selon vos envies.

À ne pas manquer !

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir sa salade composée

Voir tous les articles de pâte à pizza
Voir tous les articles de plat principal

Pâte à pizza et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes aussi belles que bonnes !

Qui c'est qui veut des brocolis ?

Ce soir, c'est fougasse !

Minicocottes pour maxi plaisir

Promis juré, demain jarret !

Pizzas en famille

Voir toutes les sélections de recettes de pâte à pizza
Voir toutes les sélections de recettes de plat principal

Toutes les recettes de pâte à pizza et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à pizza et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Calzone à l'italienne

Made in Cooking

Je raffole des calzones maison. On peut comme la pizza y mettre ce que l'on veut. Une recette totalement italienne ! Ici du jambon cru avec coulis de tomate et mozzarella bien entendu !

Pizza à la grecque

Turbigo Gourmandises

Une pizza à la grecque, c’est ma proposition du jour. Pourquoi à la grecque ? Tout simplement parce la garniture choisie nous emmène du côté de la Méditerranée, avec des aubergines confites, de la feta, des olives de Kalamata, etc. Il n’en fallait pas plus !

Pizza aux poivrons, fromage de chèvre et tomates cerises

Zika

Pizza au fromage de chèvre, poivrons et tomates cerises, pâte à pizza comme à la boulangerie d'antan à laquelle j'ai ajouté de l'origan, de la boulange facile et que tout le monde chez moi apprécie. Cuisine facile pour une entrée, accompagnement ou plat de résistance.

Tarte fine « Tête de mort » pour Halloween

Ma cuisine santé

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pizza spéciale Halloween

Le Pays des Gourmandises

Halloween est une occasion parfaite pour laisser libre-court à notre imagination ! Si les recettes sucrées sont nombreuses, il est également possible de confectionner de surprenantes recettes salées pour le bonheur des yeux et des papilles. Voici une pizza terrifiante et gourmande à décliner selon vos envies…

Pizzas roulées sloppy joe

Turbigo Gourmandises

Une recette de pâte à pizza roulée garnie d'une sauce au boeuf légèrement épicée, découpée en tranches puis cuite au four.

Tarte fine au surimi et à l’aneth

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte !

Pizza thon mozzarella tomates cerises

Turbigo Gourmandises

La pizza tout le monde aime ça ! Pour la pizza du jour, j’ai opté pour une garniture à base de thon, de fromage mozzarella et de tomates cerises. Quelques olives, une poignée de roquette et de basilic, un peu de gruyère râpé et vous obtenez une délicieuse pizza maison !

Pizza au chorizo, poivrons et oeufs

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose de préparer à la maison une pizza avec des notes espagnoles, avec du chorizo, des poivrons et des œufs. Des ingrédients qui se marient très bien, j'ai beaucoup aimé.

Pizza margherita maison

The Best Recipes

Une recette de pizza margherita maison qui va ravir vos amis lors d'un apéritif ou entrée. Un régal si vous faîtes la pâte à pizza aussi !

Pizza bœuf mimolette

Sof vous invite

Envie de pizza bœuf mimolette ? Découvrez cette recette de pizza et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pâte à pizza maison

The Best Recipes

Une recette de pâte à pizza maison. Si vous aimez les pizzas, faites vous même la pâte. Parfait en apéritif, entrée ou plat principal

Pizza chèvre courgettes sardines

Turbigo Gourmandises

Recette de pizza maison aux courgettes, chèvre et sardines.

Pissaladière anchois et oignons rouges

amour de cuisine

Envie de recette de pissaladière facile anchoix et oignons rouges ? Découvrez cette recette d'olives noires et donnez votre avis en commentaire !

Pizza au poulet, oignons frits, mozzarella, curry

Streetfood et cuisine du monde

Italie. Une savoureuse pizza au poulet aux accents indiens. Cuisinée avec des oignons frits, de la crème fraîche, des pignons de pin grillés, parfumée au curry, elle est croustillante et tout à fait délicieuse.

Pizza Régina

Recettes au companion ou pas

Une pizza maison comme en pizzeria avec la pizza Régina

Italian stromboli, la pizza revisitée

AdelePomme

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

Flammekueche

Made in Cooking

tarte flambée alsacienne.

Pizza fine au poulet tomate chorizo et poivron

kaderick

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de pizza fine au poulet tomate chorizo et poivron ? Réalisez cette recette de tomates et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pizza chorizo et poivrons aux trois couleurs

Made in Cooking

Avez-vous envie de préparer une recette de pizza chorizo et poivrons aux trois couleurs ? Cuisinez en suivant cette recette de poivrons rouges et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.